小字輩澳門「故地重遊」之旅談了很久,到真正行動時,竟又是盛夏。不過這次除原班人馬外(彭娜卡臣),還有小妹及「日歸」嘉賓小茄加入,好不熱鬧。
出發當天,起床時天文台已發出酷熱警告,肯定又是熱死人不賠命的兩天。星期六只有娜姐要上班,彭妹卡臣可以在早上出發。十二時正和主人家蝦貝在澳門碼頭會合,在一輪說東說西及問好聲之中,大隊出發往第一站。
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第一站吃麵,地點是香港雜誌近期大力吹捧的祥記,就在手信街鉅記附近。![]()
據聞此店最有名乃蝦子撈麵,本來打算和小卡分享一客(以保留實力),不過原來每碟份量極少,只有二兩麵左右,唯有追加一客。此麵打得韌而不硬,不過蝦子太少,撈起來已經吃不出蝦子的味道。灼魚皮也不算出色,爽但不夠脆,且沒有味道。
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反而南乳豬手有驚喜,燜得腍,味道夠濃,膠質豐富,只是份量少了點。
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這是「金沙」鯪魚球,賣相不俗,口感獨特,只是鯪魚球不夠彈牙。
此店九成客人是拿著書來的香港人,連地膽蝦貝也不知此店是「名店」,水準大家可想而知。食物方面其實中規中矩,但服務態度極差,一副「唔憂做」的臭臉,真是要不得。
吃了個小飽但不滿意的小字輩,乘蝦貝借來的舒適七人車先去葡京入貨(買曲奇餅也),然後來到第二站。
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第二站是這家叫 Coffechocola 的巧克力咖啡店。大部分人均選了 Mocha,並點了兩件蛋糕分享,過過口癮。
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Mocha 味道不錯,但巧克力偏甜,小卡未喝到底便要放棄。
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蛋糕中以這一件較美味,外皮不是脆的,有吃麵包的感覺,配料是杏脯和提子乾,十分有趣。
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這件蛋糕則太甜了,無論是巧克力、奶油和餅身,都散發出一股濃郁的甜味。
此店的巧克力飲品有很多款式,加上有多種糕點選擇,氣氛悠閒,來消磨時間真是不錯。
其實在這一站最好吃的,是小貝在附近買來的煎餃子(照片 out-focused,不刊出來了),肉鮮皮脆,一股甜美的肉汁隨著咬破的外皮「破餃而出」,十分美味。
在咖啡店坐了好一會,也是娜姐到達的時間,大夥便出發到碼頭去接她。
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食評(8)











不愛吃麵的我, 覺得個麵都唔覺, 因為無鹼水味, 同埋當時我... 肚餓!
我同小蝦都認為黄枝記的更好, 六記的都好過佢.
我原本order左兩隻的, 點知最後只得一隻落到肚喎?!
小貝,咁餃子是不是真的在"小上海"買?我想記低店名.
小貝話佢只識去, 無記店名呀~ 據她描述, 我估應該係小上海.
小貝,
你認認是否下面呢間?
http://us.f2.yahoofs.com/hkblog/Ulh8i7uQFRnt0YGVII2tedWh1edUsg--/blog/ap_20061002071310802.jpg?ibAq0ZGBAPnxeVLr
小貝, 一陣叫'香噴噴'買隻俾你食囉!
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