[最近小彭報告,此店水準已大不如前,請大家自行判斷是否光顧]
這晚到尖沙咀看表演,要早點吃晚飯。不過下午在太安樓掃街吃得甚飽,晚餐不宜太豐富,最後決定和小卡來天下吃迴轉壽司。
上次獨個兒來吃得尚算滿意,加上又送了一張九折咭給我,有再光顧的動力。晚上想用二百元左右吃一頓壽司,到名店有點困難,只能吃這些質數較高的迴轉壽司。![]()
先來一客赤貝刺身,爽甜彈牙,味道鮮美,三十五元一客,夫復何求?
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蟹膏壽司 - 看上去不算新鮮,吃在口中還算甘香,當然和上次在蟹本家吃到的相比,還有一段很大的距離。
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5A 和牛 & 池魚壽司 - 前者上次吃過,這次再試分別不大,此肉嫩則嫩矣,只是食味略淡。後者魚味甚豐,肉質爽口。
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中鮪腩壽司 - 「即溶度」高,肥瘦相間,肉質柔軟,值三十五元一客。
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針魚、帶子、北寄貝壽司 - 除了肉厚鮮甜的帶子外,其他兩款均普通得很。
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日本海八爪魚壽司 - 是這晚特別供應的壽司之一,看那吸盤便知爪有多大。雖有嚼勁,但沒有想像中那麼硬。我們再點了一客兩件。
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甜蝦壽司 - 沒有特別,蝦不夠新鮮。
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海膽壽司 - 份量不多,但味濃而不腥,合格有餘。
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碎鮪腩手卷 - 碎鮪腩不及上次吃那麼多,但水準仍比一般迴轉壽司店高。
折實每人二百元左右,以這種質數算很合理。建議大家只點二十元以上的壽司,一來日本師傅只負責弄二十元以上的,二來也無謂花胃納吃質素不高的壽司。












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食評(8)











食左會身痕....是身痕去日本^^
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