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  在野畑茶鋪休息過後,我們還去了櫻山八幡宮和高山祭屋台會館參觀,這些景點有不少人介紹過,小臣不再在此另開一篇詳述了。



下午我們離開高山前,又去吃一遍飛驒牛。選這家和食處ときせん,是因為其他吃飛驒牛的食肆,收費動輒要五千日圓以上,不符合本團理性消費的宗旨。此外小彭個多月前才光顧過此店,一定差不到那裡。出發前小娜企圖訂位吃晚飯,不過此店晚市並不提供網頁上的定食,回覆者開出來的預算要三至六千一位,最後我們決定來吃午飯算了。

此店只有很少座位,我們在一時到達的時候全店爆滿,等了二十分鐘才有空桌,而小娜小卡則趁這空檔各買了一件和服古著。



店在宮川旁,一邊吃一邊看著淙淙流水,景觀不錯。我們要了兩客宮川御膳和兩客鐵板御膳,前者的主菜是朴葉味噌,牛肉切成薄片以味噌煮,食味和在白川鄉吃到的差不多,只是牛肉較薄,肉味都被味噌蓋過了。



此定食還有一條鹽燒魚,沒有白川鄉那條燒得那麼乾,好吃得多。



我和小妹點的是鐵板御膳,飛驒牛以鐵板煎來吃,牛味被鹽和黑椒吊出來,極濃極香,只是脂肪稍欠,吃起來有點韌,但肉質還是比其他脂肪度相同的牛肉鬆化。

此店只有很少員工,不過態度很好。唯一要投訴的是室內沒有抽風,鐵板燒的油煙都沾到了身上和衣服上。

飛驒牛再見,不過我一定會回來的。

Posted by carjaswong at 痞客邦 PIXNET Comments(8) Trackback(0) Hits(617)


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Comments (8)

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  • 等我去松阪食個"上等"松阪牛, 再對比下飛驒牛先!
  • 係食"上等人"松阪牛... 即係唔好咁肥個d! ^.^
  • 唔...我鐘意附近間sarubobo工房.
  • 高山確是很不錯的旅遊地方
    起碼在吃的方面不會令大家失望!
  • 照片上的鐵板御膳,一人前 or 二人架,有成12安牛扒咁大禾。
  • 是二人前,一人前就厲害啦!
  • 好味的牛食多多都唔夠 ^^

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