這天本來最後一個會議在九龍灣舉行，於是一早約好小卡到翠園吃晚飯，豈料六時許才臨時加插一個在火炭的會議，飛車到火炭談到七時廿分，小臣再由火炭打的回九龍灣，的士大佬用了十五分鐘便把小臣送回原處，跑到翠園大約是七時四十五分，比約定小卡的時間只是遲了十五分鐘。不過小卡早到，所以當我抵達時，她已經坐了半小時。



這個是土雞湯，每壺一人份，由於只剩一份，所以兩人分享。湯不算濃，但雞香十足，算是不錯。



此蝦球墊底的是蒸水蛋，十分特別，蝦球本身只有一個爽字，典型粵式「玻璃蝦球」的味道。為了那嫩滑的蒸水蛋，特別要了一個白飯伴吃。



回味半月鴨用的是 BB 鴨，比一般燒鴨小一半，以製琵琶鴨的方式烤成。這鴨肉質較嫩，沒有脂肪，但肉味淡薄，還是吃琵琶鴨有勁得多。



上湯蒜子浸莧菜只是不過不失，不過勝在莧菜當造，很難會不好吃。

食物一般，沒有甚麼驚喜，人手嚴重短缺，招呼可謂不存在（另一次中午來飲茶就更差）。以前翠園是美心酒樓的貴價版，現在高不成低不就，不知是哪門子的市場定位，可以不必再來。

地址：九龍灣德福廣場一期F20舖
電話：2758 2883

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Comments (3)

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  • #1 3ear on 2009/09/04 00:31

  • 初期好好的....不知怎的越做越差,連午市點心都水準大降！以前翠園好出名，惟有幫襯滔滔間大榮華！
  • 對,初開張時真的不錯,但弄到如斯田地,真的令人費解.

    carjaswongreplied on 2009/09/04 20:29

  • #2 亞固 on 2009/09/04 11:36

  • 其實我有d離題，見你講開九龍灣，我又想講果間正斗，真係難食到癲，同埋貴到癲，
  • 我絕對沒有打算光顧,要吃粥麵選擇多的是.

    carjaswongreplied on 2009/09/04 20:33

  • #3 甘健成 on 2009/10/09 17:11

  • 那只不過是普通蝦球吧...

    人人以為蝦球加個"玻璃牽" 就係玻璃蝦球.

    玻璃蝦球係應該做到沒有橙紅色並透明.

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