零六捷克之旅 - 美食篇《Cafe Louvre》 @ Jason的虛擬世界

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Cafe Louvre 是一家有歷史的餐廳，啟業於 1902 年，曾有卡夫卡及愛恩斯坦（於1911-12年居於布拉格）等名人光顧。之前在其他網友的遊記看過介紹，很有歐陸咖啡店的悠閒氣氛，是吃早餐的好地方，故此第二天一睡醒便來光顧。

店內設非吸煙區，在捷克可謂少數，早餐的有數款定食可選，由基本的 cheese & ham （49kc）到最豐富的英／美／法式早餐（119kc，港幣 $42），以捷克的標準計是高消費。第一次來吃我們選了英、法早餐各兩客，英式的是腸、茄汁豆及吐司，而法式則是磨菇奄列、起司及牛角包。

飲品要另外點，而每位客人需另付 10kc 麵包費。身在異地，大概沒有比吃了一個熱燙燙的美味早餐更令人振奮的了，加上這店的烹調技巧了得，一般的早餐食材也弄得特別美味，加上捷克少有的香濃咖啡，四、五十元港幣一客的早餐也付得心甘情願。

故此我們在捷克的早後一個早上，寧願捨棄 Residence Voyta 的難吃早餐，也要再來吃一遍。這次我要了在旅遊書上看到的 Cowboy 早餐，三只煎蛋鋪在煙肉上面，絕對是現代人的大忌（高脂、高膽固醇），不過偶一為之，加上這十天的旅程走了不少路，也不是太過分吧。那煙肉柔軟而不過鹹，夾著煎蛋吃是一大美味。吃完滿滿一碟還有一客合桃蘋果批，中間有一層鬆軟的蛋白，也是不錯吃。最後來一杯雙份的 Expresso，僅餘的睡意也被濃濃的咖啡掃走。