(原文刊於我的網頁)
我其實很少吃早餐,每天早上就只是咖啡一杯,不過也有例外的時候;由於星期六通常等Carmen一時下班後才吃午飯,比我平常的午飯時間(正午)遲,所以通常會在她上班地點附近吃個早餐。這天得知Das Gute在觀塘APM開了分店,便來試一試它的麵包餐。
(原文刊於我的網頁)
我其實很少吃早餐,每天早上就只是咖啡一杯,不過也有例外的時候;由於星期六通常等Carmen一時下班後才吃午飯,比我平常的午飯時間(正午)遲,所以通常會在她上班地點附近吃個早餐。這天得知Das Gute在觀塘APM開了分店,便來試一試它的麵包餐。
今天一心一意去翔太試試它的壽司。打電話訂了位,說明會在一時四十五分到達。放工後和Carmen會合一起上去,在我們前面有四個walk-in客剛好把吧檯的餘下座位坐滿,到我要求入座時全店已經滿座,時為一時四十三分。樓面經理只是示意我們稍等。
但我可是訂了位啊!我準時到達,為什麼會讓walk-in客把剩下的座位坐滿?可見他根本沒有在意有人訂了位。等了五分鐘,越想越氣憤,最後決定離場抗議。這些辦日本餐廳的人,連日本人的基本待客之道都攪不懂,就算食物多美味也留不住客!
轉戰達壽司,早料到會趕不及(達的last order是二時),去到果然連壽司師傅都已收工。心灰意冷之下忽然看到久未光顧的蕉葉咖喱屋的招牌,便過去看一看還有得吃否。那知透過玻璃窗居然看到奇景 - 下午二時十五分全店連一個客人也沒有!看到這種光景當然不會進去吧。
最後轉去駱克道的Doraya吃丼,結果等了十分鐘才有位,而常吃的吞拿魚扒飯魚的份量和質量也下降了!
到底我做錯了甚麼,要受到今天的懲罰呢?
是次到濠江慶祝結婚十週年,其中一個重頭戲是往葡京酒店吃其法國菜。此餐館被喻為是澳門「一生起碼吃一次」的地方,但雜誌介紹的菜式價錢絕不便宜,故一直沒有想過光顧。直到看過某食評才知道有相對便宜的午餐;當然,所謂相對便宜也要HK$288一位,但以一間有米芝蓮三星名廚坐鎮的餐廳來說,實屬可接受水平。
出發前早三天已訂了座,訂座時待應禮貌地告知dress code為何,確認smart causal是可接受裝朿。這次去澳門乃穿得最「企理」的一次,就是因為要嘗這一頓法國菜。
老實說,若不是要來吃飯,我一定不會來葡京。三教九流賭徒光棍流鶯雲集的地方,一走近酒店附近已失去安全感。但到達三樓卻好像到了另一個世界 – 餐廳內有的是雅緻的裝修,厚厚的地毯,以及精美的擺設,和烏煙瘴氣的賭場相映成趣。
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