Jason的虛擬世界

  鰂魚涌吉之島重新裝修，引入了山頭火及大戶屋兩家日本料理店後，馬上成為城中的人氣長龍店，小臣一向不喜排隊，所以等到中秋假期有空才去嚐鮮。大戶屋是日本一家開業五十年的連鎖速食店，以價格便宜及家庭口味為賣點，小臣多次日遊都未光顧過，卻先來試香港的分店。

  此店是透過一個不相識的途人認識的。話說去年某天下午掛起八號風球，當時還住在鴨脷洲的小臣卻有家歸不得，因為在金鐘的巴士總站擠滿了人，根本分不清該在那裡排隊，唯有到太古廣場某咖啡店打發時間，等人群散去再回來。在咖啡店碰到一位先生，他正在等候初次面試的女兒，和他有一句沒一句攀談起來後，他提到在星街附近有家不錯的日本料理。之後小臣已把此店忘得一乾二淨，不過最近刮颱風時，忽然想起這次偶遇，在網上搜查一下，確定是這家六角，這天剛好要到金鐘辦點事，就來此店一試。

還以為此區星期天不會太熱鬧，可店內大部份的座位都給訂了，我倆差點被拒門外。看見是日主理的是兩位本地師傅，還是不是試壽司為妙，於是點了六角魚生飯，小卡則要了季節刺身定食。

  小卡這天忙裡偷閒，取了一天假，碰巧小臣當天所有會議都因各種原因取消／改期了，變成「全日空」，於是一起放假可也。下午本來預備去 Mistral 吃午飯，豈料到達時，發現整家酒店給警察團團圍住，原來國家金牌運動員來港就是在這裡下榻，我們因此沒法進入酒店。前一天訂位時 Mistral 居然沒有向客人說明，簡直豈有此理，如此服務休想我再光顧。

好好的假期無端給搞亂，幸好晚上去味十味時沒有不快事，離開時還偶遇大頭仔、意粉和 Ellen 老師，算是先苦後甜。味十味午市吃過兩次，這天晚上來吃串燒，氣氛和下午完全兩樣。午市多是日本太太來吃洋食，晚上則變成居酒屋，客人都是日本上班族或港人，喝多了就很熱鬧。我一天前訂座，只剩下吧檯位，坐吧檯的好處是即燒即吃，不過近火爐比較熱，小臣吃至滿頭大汗，還是冬天來坐吧檯比較合適。

  棉登徑的盡頭除了老牌日本料理見城外，還有近日高調了不少的道。想不到還有人來湊熱鬧 - 就是這家新店利久庵。第一次去時是星期日下午，沒有開門營業，信錯了某大眾飲食網的資料（最近才改回正確的營業時間）。幸好可以馬上轉戰見城，還不算失預算。小臣不服氣，翌日下午自己再去，這次沒有「摸門釘」了。



店不算小，不過只有我一個客人，就顯得很更加空洞，拿相機出來拍照也是滿尷尬的。裝修以深色木為主，店內掛了好幾部電視在播放日本電視台的節目。午市的定食價位頗相宜，大部份都是一百元左右。我點了一個日替定食，看看和道與旬菜富比較如何。

  上次來吃過後說要和小卡再光顧，記起已是年多之後。星期六下午沒訂位闖上來，差點被擋在門外，原來這天有一班日本太太在搞試酒會，佔了店後面的一張長桌。

平日下午來此店光顧的，大多是日本太太，星期六下午則是日本家庭客居多，一家三、四口來吃，本地客依然甚少。

  某天忽然很想吃燒肉，上網搜尋一下後，選定了伊呂波，因它就在辦公室附近，步行十五分鐘可至（因此近來也多了光顧就在樓上的壽司德）。

此店的裝修頗特別，中庭是六席和式榻榻米座位，廂座則在中庭的外圍，與和宴的編排剛好相反。本來坐在中庭，不過冷氣水管滴水，結果換了廂座。

早決定要吃和牛，便點了一個和牛拼盤，另加一客蔥燒牛舌。

  之前光顧過一平安在美麗華商場的分店，印象不是太突出，加上坐位設計奇特（沒有靠背的椅子配特矮的桌子，吃麵時要俯下身），便沒有再光顧。

有朋友讚本店的麵不錯，這天便和同事去吃。尖東的建築物真是老舊得嚇人，這幸福中心好像廿多年沒裝修過，若非執意去吃拉麵，一踏進大廈已經想掉頭離開。

十二時十五分左右，已有不少日本人在吃麵，應該不會太差。這天早上在網上翻看此店的食評，見長崎麵好像不錯，我們便各點了一碗，我要了味噌，同事則取豬骨湯。

  今年要提前和小卡慶祝生日，因正日當天是遷居前夕，要預留時間執拾也。

慶祝嘛，當然離不開吃。小卡在 Aspasia 和旬菜富兩者中選了後者。晚餐的 Omakase 有五百一位或六百五一位兩款，前者的餐單較合眼緣，便點了兩份。

晚間居然有五位侍應當值，以一家只有十張桌子的料理店來說，不可謂不驚人。Kathy 說師傅要求很嚴格，食物弄好要馬上端出來給客人，侍應不夠便達不到這要求。

  袖山師傅離開以其命名、位於側魚涌的壽司店後，該店已乏善可陳。不過後來店主請來另一位師傅伊藤坐鎮，見小字輩有頗高評價，便也來湊一湊熱鬧。

店的裝修間隔沒有變，和兩年前來吃時一模一樣。星期日午市，除了我們之外，只有另一檯日本客人，難怪侍應接我的訂座電話時，語氣那麼奇怪了。

本來打定主意吃四色丼，但卻被菜單上的季節鮪魚定食吸引了，最後決定點鮪魚五色丼。

  不是阿立說他的太太 Kathy 重投旬菜富工作，幾乎忘記了很久沒到那裡吃飯。之後和同事去了一次，吃了我最喜歡炸黑豚豬排，當然是高水準之作。

這天和小卡一起來，見小儀及小彭都推介它們的懷石便當，便決定一試。未吃便當前先有一碗烏冬（忘了拍照），滾燙又彈牙的烏冬，加上清甜的湯頭，百吃不厭。