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小臣寫東西是希望娛人娛己,故不喜歡滲入商業元素。承蒙各大公關公司及其他機構看得起,但小臣不會出席任何宣傳及試食活動,亦不會為貴機構撰寫評論文字,請大家不用聯絡小臣了。

  說這家店在麗都酒店,可能大家未必知道在哪,如果說是前新華社的話,經歷過六四遊行的朋友,應該會馬上知悉它的所在。

麗都酒店就是前新華社大樓改建而成,地點非常隔涉,幸好駕車來吃飯可以免費泊車,所以這晚才過來試試。由於地點問題,光顧的人不多,不少都是酒店的住客。


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  這家兔角最有名是鲷魚飯,這晚終於安排來一試。

兔角以居酒屋的形式經營,餐單上是五花八門的食品,我們點了鲷魚飯後,便選了一些不同的東西試試。


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  大除夕晚在家看蔡生的舊電視節目,當中介紹了這家在西貢白沙灣的小店,反正一月二日假期沒想到吃什麼,就來此店嚐新。



Chez Les Copains 在一幢村屋的地下,女大廚在法國學藝,回來後和家人在西貢開了這家小店,弄自己喜歡的菜。店內只有十多個座位,另外對面一座小木屋可再容納十多人,裝修以強烈的顏色為主,牆是鮮黃,桌布則取深綠,十分鮮明,由此可見大廚的性格,該也是愛恨分明。

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  看畢《朱雀》,還是不相信是一位三十剛出頭,且是現居香港的年輕人葛亮寫的。果然文學這東西是講才華的,小臣就算多努力,大概到頭髮白也寫不出這種長篇鉅著。

《朱雀》以在南京發生的幾段故事,串起一部中國近代史,接近五百頁的小說,二十五萬字的篇幅,野心不少。把這種長篇故事說得動聽不易,寫得接近史實更難,葛亮以他的年齡視野可以做得到,值得讚賞。

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 借今天大年初三赤口,小臣小卡希望今年可以少點戾氣, 多點尊重。



社會的怨氣日多,甚麼時候我們可以找回香港的傳統:大家埋首苦幹,為自己為社會出一分力,而不是只埋怨政府不做這做那,埋怨別人搶了自己的東西?

時代會變,但不變的應該是人的本質,如果連自己都變了,我們就連最後一分競爭力都失去,那才是末日到臨。

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